Stockholm 200 eller 300 restaurang

Från rika klassiker till nya stjärnbilder. Och från solida pubar till innovativa Michelin-restauranger.

Det är lätt att välja. Dessutom hittar du massor av Guldkorn om du går utanför tullen. För att hjälpa dig hitta rätt i stadens gigantiska restaurangutbud nästa gång du går ut har vi sammanställt en guide till Stockholms bästa restauranger. Oavsett om du går på ett datum med restaurang partner, tillbringar en hel kväll med ett gäng, äter en affärslunch eller äter en familjen middag, kan du hitta din favorit.

Boka bara ett bord! Annons: "Aira Aira är en restaurang på Jurgurden, belägen i Biskopsudden på en underbar plats vid vattnet. Den drivs av välkända kocken Tommy Millimäki och är en av Stockholms nya lyxrestauranger. Från klarhet till klarhet. Denna plats är värt ett mynt, men du erbjuds gastronomisk Magi. Utbudet av moderna gourmetrestauranger i Stockholm är fantastiskt, och smakäventyren konkurrerar mycket bra med någon annan stad i världen.

Och inget namn i världen har blivit lika synonymt med upplevelsen av förstklassig mat som Michelin-guiden. Sedan i somras har totalt 9 restauranger i Stockholm tilldelats en, två eller tre stjärnor i den bästa bmi vågen guiden. Utöver Star awards har Michelin-guiden släppt en ny hållbarhetsmärkning i februari restauranger, som ligger i framkant av hållbar gastronomi, ses med en ny grön symbol, och för närvarande finns det 3 restauranger i Stockholm med en grön stjärna.

Dessutom nämns 7 lagerpubar i kategorin Bib Gourmand för sin prisvärda mat. Restaurangen ligger i ett renoverat Taundon-hus i stadens eller 300, och middagsgästerna byter golv längs måltiden. Restaurangens meny-en blandning av internationella och sydeuropeiska rätter-finns i ett till synes blygsamt bostadshus i Älvsja. Aira är en meny med typiska skandinaviska smaker och råvaror som serveras i en underbar miljö utanför Djurgården.

Grundaren och kocken Tommy Millimäki hade ambitioner att göra Aira värt att gå runt, vilket han lyckades med när hans co-star gäster serverade 15 rätter från ett öppet kök som valts med stor omsorg om hållbarhet och miljö. Fisk och skaldjur Gastro-Ekstedt-kändiskocken Niklas Ekstedt hade en vision om att restaurangen som bär hans namn skulle vara stockholm 200 eller 300 restaurang plats där maten tillagas på traditionellt sätt över öppen eld.

Stockholm 200 vision belönades med en stjärna som Operakällaren - den historiska Operakällaren har bytt skrot och fokuserat på flera gånger sedan restaurangen öppnade